| SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。 使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 ※蓋は、SAエトール銅鍋蓋を御使用ください。 (別売) |
| 内径×深さ(mm)150× 60 内径×深さ(mm)180× 65 内径×深さ(mm)210× 70 内径×深さ(mm)240× 80 内径×深さ(mm)270× 90 内径×深さ(mm)300×100 内径×深さ(mm)330×110 |
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SAエトール銅 片手浅型鍋